Voeding heeft effect op gezondheid én ziekte. Lees de laatste artikelen over voeding:
Ondervoeding bij ouderen: een ernstig en onderschat probleemTerwijl in zorg en samenleving veel aandacht uitgaat naar overgewicht, blijft ondervoeding bij ouderen nog vaak onderbelicht. Volkomen onterecht, zegt epidemioloog Emiel Hoogendijk, want de gevolgen kunnen net zo ernstig zijn.
Uitlichten gezonde producten leidt niet tot gezondere leefstijlConsumenten kopen niet méér gezonde producten als die in de aanbieding zijn of op ooghoogte liggen, en als de ongezonde producten onderin het schap te vinden zijn. “Er zijn wettelijke maatregelen nodig om mensen echt te kunnen verleiden tot gezondere voeding”, aldus Josine Stuber, onderzoeker bij Amsterdam UMC.
Bijzonder sieraad voor donoren jarige moedermelkbankVandaag, op Wereld Prematurendag 2021, viert de Nederlandse Moedermelkbank van Amsterdam UMC haar 10-jarig bestaan. Voor het jubileum ontwierp goudsmid Nicole Iseger een ketting waarin moedermelk is verwerkt.
Plantaardig dieet tegen reumaKun je reumaklachten tegengaan met een plantaardig dieet, bewegen en ontspanningsoefeningen? We zoeken het uit met een ZonMw-subsidie van vijf ton.
Kind heeft levenslang profijt van gezonde leefstijlKinderen met een gezonde leefstijl hebben daar een leven lang voordeel van. Hun kans op hart- en vaatziekten is kleiner als ze volwassen zijn. Dat is een van de belangrijkste conclusies van twee recente wetenschappelijke publicaties. De publicaties komen voort uit de ABCD-studie, een langlopend cohortonderzoek naar de gezondheid van ruim 8000 in Amsterdam geboren kinderen.
Visolie voor borderlineMensen met een borderline persoonlijkheidsstoornis hebben duidelijk voordeel van het innemen van omega-3-vetzuren. Dit blijkt uit de eerste grote analyse van Amsterdam UMC naar het effect van de visolie op deze stoornis. Bij (postnatale) depressie was dit al eerder aangetoond. Het onderzoek is vandaag gepubliceerd in het Journal of Clinical Psychiatry.
Zes eetmomenten per dag‘s Ochtends en ‘s middags een tussendoortje en na het avondeten nog een toetje. Vanaf deze week krijgen alle patiënten zes keer per dag iets te eten en te drinken aangeboden. Locatie VUmc is sinds afgelopen dinsdag overgegaan van drie naar zes eetmomenten. Op locatie AMC gebeurt dit sinds de introductie van het nieuwe voedingsconcept eind 2019.
